ข่าวธุรกิจในเครือ

เจ้าแรกในไทย! เซ็นทรัล ฟู้ด รีเทล กรุ๊ป ผนึกกำลัง เซ็นทรัล รีเทล ดิจิทัล และ Google Cloud เปิดตัว “Tops Chef Bot” ดึง Generative AI พลิกโฉมวงการค้าปลีก ด้วยเทคโนโลยี Next-Gen Omnichannel สุดล้ำ

กรุงเทพฯ 2 ธันวาคม 2567 - บริษัท เซ็นทรัล ฟู้ด รีเทล จำกัด ในเครือเซ็นทรัล รีเทล ผู้ดำเนินธุรกิจร้านค้าปลีกภายใต้แบรนด์ท็อปส์ ท็อปส์ ฟู้ด ฮอลล์ ท็อปส์ เดลี่ ท็อปส์ ออนไลน์ และมัทสึคิโยะ ตอกย้ำภาพลักษณ์ผู้นำนวัตกรรมค้าปลีกของเมืองไทย เดินหน้าสร้างมิติใหม่ให้กับวงการค้าปลีกไทย จับมือ เซ็นทรัล รีเทล ดิจิทัล และ Google Cloud เปิดตัว “Tops Chef Bot” โปรแกรม Chatbot ช่วยช้อปอัจฉริยะ ภายใต้เทคโนโลยี Generative AI เพื่อยกระดับให้ทุกประสบการณ์การช้อปเป็นเรื่องง่ายและรังสรรค์ได้แบบเฉพาะความต้องการของลูกค้าแต่ละบุคคล

โปรแกรม Chatbot ช่วยช้อปอัจฉริยะดังกล่าวนี้ เปิดตัวเป็นครั้งแรกสำหรับซูเปอร์มาร์เก็ตในประเทศไทย โดยผนึกเอาเทคโนโลยี Generative AI ที่ล้ำสมัยของ Google Cloud มาผสานกับบริการผู้ช่วยช้อป หรือ Personal Shopper ของเซ็นทรัล ฟู้ด รีเทล กรุ๊ป เพื่อช่วยให้การวางแผนการช้อปสำหรับทุกมื้ออาหารของลูกค้าในแต่ละวันเป็นเรื่องง่าย ด้วยขั้นตอนที่สะดวกสบาย ไร้รอยต่อ Tops Chef Bot คืออีกหนึ่งบทพิสูจน์ ที่สะท้อนให้เห็นถึงเป้าหมายของเซ็นทรัล ฟู้ด รีเทล กรุ๊ป ที่จะยกระดับมาตรฐานใหม่ให้กับธุรกิจรีเทลในประเทศ และพุ่งเป้าสู่การเป็น Truly World Class Omni Channel Lifestyle Food Retail ผู้นำที่ไม่หยุดคิดค้นในการนำเสนอโซลูชันใหม่ๆ โดยจะนำร่องใช้ Tops Chef Bot กับท็อปส์ ฟู้ด ฮอลล์ สาขาเซ็นทรัลชิดลมก่อนเป็นแห่งแรก ผู้ที่สนใจสามารถเพิ่มเพื่อนได้ผ่านแอปพลิเคชัน LINE https://lin.ee/bej1ivH ตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไป

นายสเตฟาน คูม ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร กลุ่มฟู้ด เซ็นทรัล รีเทล กล่าวว่า “จากความสำเร็จในการเปิดตัวบริการผู้ช่วยช้อป หรือ Personal Shopper เมื่อปี 2564 ที่ได้เข้าไปเติมเต็มไลฟ์สไตล์การช้อปปิ้งของผู้บริโภคให้สะดวกสบายมากยิ่งขึ้น ท็อปส์ ยังคงไม่หยุดยั้งที่จะคิดค้นและพัฒนานวัตกรรมค้าปลีกใหม่ๆ โดยเราให้ความสำคัญกับการนำเทคโนโลยีดิจิทัลและ AI เพื่อนำมาพัฒนาด้านการบริหารงานและยกระดับประสบการณ์ของลูกค้าให้ตอบสนองต่อเทรนด์และความต้องการที่เปลี่ยนแปลงไปอย่างรวดเร็วในยุคดิจิทัล

และในปีนี้เราได้พลิกโฉมวงการค้าปลีกเมืองไทยอีกครั้งด้วยการผนึกความร่วมมือเชิงกลยุทธ์กับเซ็นทรัล รีเทล ดิจิทัล และ Google Cloud พันธมิตรระดับโลกผู้เชี่ยวชาญด้านเทคโนโลยี ในการเปิดตัว “Tops Chef Bot” ผู้ช่วยช้อปอัจฉริยะรายแรกของไทย ที่ขับเคลื่อนด้วย Generative AI ระดับองค์กรของ Google Cloud ซึ่งพร้อมใช้งานบนไลน์แอปพลิเคชัน เพื่อมอบความสะดวกสบายและยกระดับประสบการณ์การช้อปปิ้งที่ล้ำสมัยและง่ายกว่าที่เคยให้กับลูกค้า ตอกย้ำวิสัยทัศน์ “Truly World-Class Omni Channel Lifestyle Food Retail” พร้อมสร้างมาตรฐานใหม่ให้กับวงการค้าปลีกไทยเพื่อก้าวสู่โลกแห่งนวัตกรรมที่เหนือกว่าในอนาคต”

นายเดวิด ยามาส ประธานเจ้าหน้าที่บริหารฝ่ายดิจิทัล บริษัท เซ็นทรัล รีเทล คอร์ปอเรชั่น จำกัด (มหาชน) เปิดเผยว่า “พันธกิจของเซ็นทรัล รีเทล ดิจิทัล คือการขับเคลื่อนองค์กรให้เปลี่ยนผ่านสู่ยุคดิจิทัลอย่างเต็มรูปแบบ รวมทั้งการนำเอาเทคโนโลยี BigQuery, Vertex AI ซึ่งเป็นแพลตฟอร์มวิเคราะห์ข้อมูลและพัฒนา AI ชั้นนำของ Google Cloud ผสานเข้ากับกระบวนการทำธุรกิจเพื่อการสร้าง Next-Gen Omnichannel แพลตฟอร์มออมนิแชแนลที่สมบูรณ์แบบที่สุดเพื่อมอบประสบการณ์ที่ดีที่สุดให้กับผู้บริโภค ตามวิสัยทัศน์ CRC OMNI-Intelligence ของเซ็นทรัล รีเทล

ในครั้งนี้ เราได้ผสานความร่วมมือกับเซ็นทรัล ฟู้ด รีเทล กรุ๊ป โดยเริ่มต้นจากท็อปส์ ซูเปอร์มาร์เก็ต ในการพัฒนาและยกระดับการบริการของ Personal Shopper ใหม่ให้ทรงพลังผ่านโมเดล Gemini 1.5 Flash ที่ล้ำสมัยของ Google Cloud และกำกับความถูกต้องโดยขึ้นจาก Vertex AI Search โดยได้รับความร่วมมือจากทีมวิศวกรและผู้เชี่ยวชาญด้าน AI ของ Google Cloud จนเกิดเป็น Tops Chef Bot โปรแกรมช่วยช้อปอัจฉริยะรูปแบบใหม่ที่มาในรูปแบบของ Chatbot AI ช่วยให้การช้อปปิ้ง และการรังสรรค์มื้ออาหารประจำวันเป็นเรื่องง่ายและตอบสนองความต้องการที่แตกต่างกันได้ในแต่ละบุคคล เซ็นทรัล รีเทล ดิจิทัล เชื่อมั่นว่า การเปิดตัว Tops Chef Bot ในครั้งนี้ จะเป็นแรงบันดาลใจในการออกแบบนวัตกรรมใหม่ ๆ ตลอดจนเป็นก้าวสำคัญของการพัฒนาอุตสาหกรรมค้าปลีกในประเทศไทย”

ด้าน คุณอรรณพ ศิริติกุล ผู้อำนวยการประจำประเทศไทยของ Google Cloud ให้ข้อมูลเพิ่มเติมว่า “เซ็นทรัล รีเทล ได้ใช้ประโยชน์จากแพลตฟอร์ม Vertex AI และ BigQuery ของเราอย่างเต็มที่ เพื่อเชื่อมต่อโมเดล AI ที่ทรงพลังอย่าง Gemini 1.5 Flash เข้ากับหลากหลายแหล่งข้อมูลของบริษัท ไม่ว่าจะเป็น สินค้าคงคลัง แคตตาล็อกผลิตภัณฑ์ สูตรอาหาร และข้อมูลเชิงลึกของลูกค้า ภายใต้มาตรฐานความปลอดภัยและความเป็นส่วนตัวที่เข้มงวด ด้วยแนวทางที่เน้นแพลตฟอร์มเป็นศูนย์กลาง (platform-first approach) จึงทำให้เซ็นทรัล รีเทล ได้พัฒนาและเปิดตัว Tops Chef Bot ซึ่งเป็น Generative AI Agent ที่ใช้เทคโนโลยี Search Engine คุณภาพสูงของ Google เพื่อรับประกันความถูกต้อง โดยสามารถแนะนำแผนการรับประทานอาหารที่เหมาะสมกับลูกค้าแต่ละราย รวมถึงปริมาณวัตถุดิบที่แม่นยำในการจัดเตรียมอาหารเหล่านั้น และช่วยให้ลูกค้าซื้อวัตถุดิบดังกล่าวจากซูเปอร์มาร์เก็ตได้ สิ่งเหล่านี้คือครื่องพิสูจน์ว่าเทคโนโลยี Generative AI ได้เข้ามาปฏิวัติวิถีการคัดสรรผลิตภัณฑ์ที่ตรงใจลูกค้าและยกระดับประสบการณ์การช้อปปิ้งของลูกค้าอย่างแท้จริง

อีกทั้ง ท็อปส์ยังสนับสนุนวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อมของไทย (SMEs) เช่น เกษตรกร ด้วยการช่วยให้พวกเขาสามารถนำสินค้าไปวางขายที่ซูเปอร์มาร์เก็ต โดยนวัตกรรม AI อย่าง Tops Chef Bot จะช่วยให้ผลิตภัณฑ์ของเกษตรกรในกลุ่มฐานรากได้รับการค้นพบมากขึ้น ซึ่งจะช่วยส่งเสริมรายได้ให้กับกษตรกรมากขึ้น พร้อมกันนี้ เรามุ่งมั่นที่จะเดินหน้าสานต่อความร่วมมือกับเซ็นทรัล รีเทล เพื่อนำนวัตกรรมที่ขับเคลื่อนด้วยข้อมูลและ AI ระดับองค์กร (enterprise-grade) มาสู่ผู้บริโภคในประเทศไทยให้มากขึ้นต่อไป”

Tops Chef Bot ผู้ช่วยช้อปอัจฉริยะภายใต้เทคโนโลยี Generative AI ที่พัฒนามาจากอินไซต์ของลูกค้าท็อปส์ ที่ส่วนใหญ่อาศัยอยู่ในเมือง และมีไลฟ์สไตล์ที่ค่อนข้างเร่งรีบ ทำให้ไม่ค่อยมีเวลาออกไปเลือกซื้อสินค้านอกบ้าน รวมถึงไม่มีเวลาจัดเตรียมมื้ออาหารด้วยตัวเอง Tops Chef Bot พร้อมให้บริการและอำนวยความสะดวกลูกค้าแบบเรียลไทม์เสมือนไปเดินเลือกช้อปด้วยตนเอง โดยนำเสนอโซลูชันใหม่ผ่าน 4 ฟีเจอร์หลัก ดังนี้:

  1. ผู้ช่วยช้อป: Tops Chef Bot เพื่อนคู่ใจนักช้อป ที่แนะนำผลิตภัณฑ์เด่น ๆ อาทิ สินค้านำเข้า สินค้าใหม่ หรือสินค้าเอ็กซ์คลูซีฟที่คัดสรรให้เหมาะกับไลฟ์สไตล์ของลูกค้า รวมถึงฟังก์ชันการจัดตะกร้าสินค้าตามความต้องการให้ลูกค้าแบบเฉพาะรายบุคคล โดยอาศัยประวัติการสั่งซื้อที่ผ่านมา พร้อมฟีเจอร์สรุปการสั่งซื้อ
  2. ผู้ช่วย CHEF: ให้ทุกเรื่องมื้ออาหารเป็นเรื่องง่ายกว่าที่เคย! Tops Chef Bot ทำให้คุณไม่ต้องกังวลเรื่องปริมาณวัตถุดิบสำหรับแต่ละมื้อ ด้วยฟีเจอร์ที่สามารถแนะนำส่วนผสมสำหรับเมนูที่ต้องการตามจำนวนเสิร์ฟได้ พร้อมแนะนำส่วนผสมตามข้อจำกัดของแต่ละบุคคล เช่น ข้อจำกัดทางศาสนา อาการแพ้อาหาร ฯลฯ
  3. ผู้ช่วย SAVE: ไม่พลาดทุกโปรโมชันและสินค้าราคาสุดคุ้ม Tops Chef Bot รวบรวมโปรโมชันลดราคา สะสมคะแนน หรือโปรโมชันประจำเทศกาล เพื่อให้คุณฉลาดช้อป และไม่พลาดช้อปในราคาสุดคุ้ม
  4. ผู้ช่วยตัวจริง : เชื่อมต่อการทำงานกับบริการ Personal Shopper ได้ ในกรณีที่ลูกค้าต้องการพูดคุยกับพนักงานตัวจริง

Tops Chef Bot ไม่เพียงมอบประสบการณ์ช้อปที่ดีที่สุดให้กับลูกค้าเท่านั้น แต่ Tops Chef Bot ยังมีระบบจัดการสต็อกสินค้าผ่านออนไลน์ จึงช่วยลดการใช้กำลังคนและทรัพยากรสำหรับตรวจนับสินค้า ตลอดจนช่วยเพิ่มยอดขายผ่านกลยุทธ์การตลาดแบบ Cross Selling ซึ่งมุ่งเน้นเสนอขายสินค้าหรือบริการที่เสริมคุณค่าให้กับสินค้าที่ลูกค้าเคยซื้อไปแล้ว Tops Chef Bot จึงนับได้ว่าเป็นก้าวย่างสำคัญของการพัฒนาธุรกิจให้เติบโตอย่างยั่งยืน ตามโรดแมปของเซ็นทรัล ฟู้ด รีเทล กรุ๊ป เพื่อการสร้างนวัตกรรมและการพัฒนาระยะยาว

Tops Chef Bot เปิดให้บริการนักช้อปออนไลน์แล้ววันนี้ โดยจะเริ่มการเชื่อมต่อบริการกับท็อปส์ ฟู้ด ฮอลล์ สาขาเซ็นทรัลชิดลมก่อนเป็นที่แรก และจะทยอยเชื่อมต่อกับท็อปส์สาขาอื่น ๆ อย่างเต็มรูปแบบในอนาคตอันใกล้นี้ ผู้สนใจสามารถใช้บริการ “Tops Chef Bot” บริการผู้ช่วยช้อปอัจฉริยะของคนชอบ ช้อป ได้แล้ววันนี้ เพียงเพิ่มเพื่อนทางไลน์ : https://lin.ee/bej1ivH

ติดตามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่เว็บไซต์ www.tops.co.th, เฟซบุ๊กแฟนเพจ TopsThailand หรือ แอปพลิเคชัน @TopsThailand