การจัดหาอย่างมีความรับผิดชอบ

กระบวนการจัดหาสินค้าอย่างมีความรับผิดชอบ

นอกเหนือจากการดูแลให้คู่ค้าและชุมชนผลิตสินค้าอย่างมีความรับผิดชอบแล้ว เซ็นทรัล รีเทล ได้สื่อสารถึงสินค้าดังกล่าวผ่านกลไกการแสดงฉลากด้านความยั่งยืนและการจัดหมวดหมู่สินค้าด้านความยั่งยืน โดยเซ็นทรัล รีเทล จัดหาสินค้าที่มีฉลากสิ่งแวดล้อมที่รับรองกระบวนการผลิตที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมหรือมีการแสดงความรับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อม โดยมีตัวอย่างฉลาก ดังนี้

สำหรับสินค้าในกลุ่มอาหาร เซ็นทรัล รีเทล จัดทำมาตรฐานสินค้าด้านอาหารขั้นสูงสุด “หัวใจคุณภาพ” (Quality at Heart) ซึ่งเป็นโปรแกรมตรวจสอบย้อนกลับที่เกี่ยวข้องกับการตรวจสอบอย่างละเอียดโดยผู้ตรวจสอบจากภายนอก (Third-party) โดยมีการตรวจสอบในด้าน 1) ความปลอดภัย 2) คุณภาพ 3) การพัฒนาอย่างยั่งยืน 4) ความเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม และ 5) ราคาที่ยุติธรรม โดยสินค้าในโครงการจะมี QR code ติดอยู่บนบรรจุภัณฑ์เพื่อให้ลูกค้าสแกนเรียกดูข้อมูลสถานที่ผลิตและบรรจุสินค้าได้ การเปิดเผยข้อมูลอย่างโปร่งใสจะช่วยให้ลูกค้ามีความเชื่อมั่นในคุณภาพและข้อมูลของผลิตภัณฑ์มากขึ้น ส่งผลให้ความเชื่อมั่นต่อเซ็นทรัล รีเทล ในด้านจัดหาสินค้าอาหารที่มีคุณภาพและปลอดภัยเพิ่มสูงขึ้นด้วยเช่นกัน

นอกจากนี้ เซ็นทรัล รีเทล ได้มีการจัดหมวดสินค้าภายใต้ชื่อ “Healthiful” ตั้งแต่ปี 2562 เพื่อสนับสนุนสินค้าอินทรีย์และสินค้าเพื่อสุขภาพอื่น ๆ โดยสินค้าในหมวด Healthiful ได้ผ่านการประเมินตามเกณฑ์ดังต่อไปนี้:

• ใบรับรองคุณภาพโดยองค์การอาหารและยา ซึ่งช่วยรับรองคุณภาพการผลิต
• มีประโยชน์ต่อสุขภาพและสร้างเสริมความเป็นอยู่ที่ดีของผู้บริโภค
• เป็นผลิตภัณฑ์ทางเลือก อาทิ สินค้าอินทรีย์ สินค้าที่ใช้ส่วนผสมจากพืชเป็นหลัก สินค้ามังสวิรัติ สินค้าช่วยดูแลระบบย่อยอาหาร สินค้าโปรตีนสูง และสินค้าอาหารคีโตเจนิค
• เป็นสินค้าสำหรับผู้มีข้อจำกัดทางสุขภาพ เช่น ผู้ป่วยโรคเบาหวาน ผู้บริโภคที่ต้องการบริโภคอาหารที่ปราศจากกลูเตน ผงชูรส วัตถุุกันเสีย คอเลสเตอรอล นมเนย หรือแล็กโทส รวมถึงผู้บริโภคที่ต้องการสินค้าที่มีระดับโซเดียม ไขมัน หรือนํ้าตาลน้อยด้วย

นอกจากนี้ เซ็นทรัล รีเทล ยังได้ก่อตั้งตลาดจริงใจตั้งแต่ปี 2561 เป็นพื้นที่เฉพาะสำหรับรองรับสินค้าท้องถิ่นของชุมชนในห้างสรรพสินค้าของเซ็นทรัล รีเทล ตลาดจริงใจจำหน่ายสินค้าท้องถิ่นหลากหลายประเภท รวมถึงสินค้า OTOP และสินค้าที่ท้องถิ่นพัฒนาร่วมกับเซ็นทรัล รีเทล นอกจากนี้ เซ็นทรัล รีเทล ยังสนับสนุนให้ชุมชนและเกษตรกรเข้ามาร่วมขายสินค้าในตลาดจริงใจด้วยตนเองเพื่อเพิ่มโอกาสในการสื่อสารกับผู้บริโภคโดยตรง ถือเป็นช่องทางให้ได้ส่งต่อเรื่องราวของสินค้าและชุมชน รวมทั้งเกษตรกรยังสามารถการันตีคุณภาพสินค้าและการผลิตที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมได้ด้วยตนเอง

นอกจากนี้ เซ็นทรัล รีเทล มีการตรวจสอบคุณภาพสินค้าอย่างต่อเนื่องและจัดให้มีช่องทางการสื่อสารผ่านสายด่วน 1467 เพื่อให้ลูกค้าสอบถามเกี่ยวกับสินค้าหรือแจ้งข้อร้องเรียน สำหรับการร้องเรียน เซ็นทรัล รีเทล จะตรวจสอบปัญหาและประสานงานกับผู้ที่เกี่ยวข้องเพื่อแก้ไขข้อร้องเรียนที่พิสูจน์ได้

การอนุรักษ์ความหลากหลายทางชีวภาพ

เซ็นทรัล รีเทล ตระหนักถึงความสำคัญของความหลากหลายทางชีวภาพ รวมถึงความจำเป็นในการดูแลระบบนิเวศ จึงประกาศความมุ่งมั่นในการอนุุรักษ์ความหลากหลายทางชีวภาพและพื้นที่่ป่า พร้อมตั้งเป้าหมายลดความสูญเสียด้านความหลากหลายทางชีวภาพ (No Net Loss) สร้างผลกระทบเชิงบวกต่อระบบนิเวศ (Net Positive Impact) และบรรลุเป้าหมายการสูญเสียป่าไม้สุทธิเป็นศูนย์ (No Net Deforestation) เซ็นทรัล รีเทล ประเมินความเสี่ยงด้านความหลากหลายทางชีวภาพ ติดตามผล และจัดกิจกรรมเยียวยา ผ่านความร่วมมือกับผู้มีส่วนได้เสียที่สำคัญ รวมทั้งคู่ค้า พันธมิตรทางธุรกิจ ชุมชน และผู้เชี่ยวชาญด้านเทคนิคจากภายนอก การประเมินความเสี่ยงด้านความหลากหลายทางชีวภาพ ครอบคลุมการพึ่งพาและความเสี่ยงที่เกี่ยวข้องกับผลกระทบในพื้นที่ที่มีลำดับความสำคัญตลอดห่วงโซ่คุณค่า ผ่านการประเมินด้วย the World Wildlife Fund’s Biodiversity Risk Filter Tool (WWF BRF) ขององค์การกองทุนสัตว์ป่าโลกสากล นอกจากนี้ เซ็นทรัล รีเทล ยังได้ดำเนินการอนุรักษ์และฟื้นฟูความหลากหลายทางชีวภาพโดยความร่วมมือกับพันธมิตรภายนอก เช่น องค์การกองทุนสัตว์ป่าโลกสากล สำนักงานประเทศไทย (WWF Thailand) มูลนิธิพัฒนาเกษตรอินทรีย์ไทย และไทยคม จำกัด (มหาชน)